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美容室経営のコンサルティング
美容室経営メルマガ講習会【接客のマニュアル化は必要です】

2009/01/11  カテゴリ:メールマガジン

2009年1月10日 第41号
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美容室経営者向けメールマガジン

◆美容室経営メルマガ講習会◆

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│■お知らせ
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│■ごあいさつ
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新年あけましておめでとうございます。中小企業診断士の美容
室経営コンサルタント、コアコンサルティングの土田正憲です。

旧年中は『美容室経営メルマガ講習会』をお読みいただき誠に
ありがとうございました。本年もよろしくお願い申し上げます。

さて、今日は今年初めてのレッスンです。頑張っていきましょ
う!

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┃ザ・美容室経営レッスン!
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┃相談形式で美容室経営をレッスンします
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【今日のご相談は・・・】

接客をマニュアル化することは必要でしょうか?

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【お答えします】

■必要です。

その理由は、接客をマニュアル化することによって次のような
メリットが期待できるからです。

【1】接客サービスを一定のレベルに保つことができる。
【2】マニュアルがない状態よりは教育期間を短縮することが
できる。

■当然ながら、接客を教育する際に接客マニュアルを利用する
わけですが、接客マニュアルに沿った教育を重視しすぎると次
にあげるような弊害が生じることがありますので留意しなけれ
ばなりません。

【1】無味乾燥な接客になるおそれがある。
【2】お客さまの様々な要求に対して柔軟に対応することが困
難になる。

このような状態になってはマズいですよね?

■したがってこのような弊害を生じさせないよう、接客のマニ
ュアル化と、このマニュアルに沿った教育だけでなく、権限委
譲によってスタッフに自由裁量を与えたり(エンパワーメン
ト)、お客さまアンケートとスタッフミーティングを組み合わ
せた現場視点の改善活動を実施するなどの方策もとり入れるこ
とが必要となります。

━━━━ おつかれ! 今日のレッスンはここまで ━━━━

次回のメルマガ講習会は1月20日(火)です。お楽しみに!
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ご質問やご意見、ご感想はお気軽にメールでどうぞ。とりあげ
て欲しいテーマやお悩みなどでもOKです。
http://ccnslt.com/wp/?page_id=5#3

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│■編集後記
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一昨日、富山県に出張してきたのですが、快晴ということもあ
り、立山連峰が実にきれいでした。

今日はありがとうございました。
次回をお楽しみに!

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│■こちらもご覧ください
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│■発行者
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■美容室経営のコンサルタント コアコンサルティング
土田正憲(中小企業診断士・一級販売士)

〒950-0053 新潟県新潟市東区宝町4番1号
TEL:025-270-6605 FAX:025-271-4460
E-mail:info@ccnslt.com
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