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美容室経営メルマガ講習会【お客さまの声の活かし方とは】

2009/10/11  カテゴリ:メールマガジン

2009年10月10日 第54号
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      美容室経営者向けメールマガジン
       
       ◆美容室経営メルマガ講習会◆

     コアコンサルティング http://ccnslt.com/wp/

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│■お知らせ
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◆まずはご相談ください!
    経営課題の解決を支援します(秘密厳守)
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 ・売上げが減っている。
 ・資金繰りが厳しい。
 ・サロンをオープンしたが、軌道に乗らず困っている。
 ・スタッフの評価制度や給与制度について相談したい。
 ・後継者育成について相談したい。
 ・経営革新や新分野進出について相談したい。
 ・経営計画を立てて成り行き管理から脱却したい。
 ・経営に関して客観的なアドバイスがほしい。 など

このようなお悩みを持つサロン経営者さまは、毎週月曜日に行
われる『サロン経営相談会』をご利用ください。手頃な料金で
サロン経営相談をご利用いただけます。
くわしくはこちら→ http://ccnslt.com/wp/?page_id=563

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│■ごあいさつ
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こんにちは。中小企業診断士の美容室専門コンサルタント、コ
アコンサルティングの土田正憲(つちだまさのり)です。

今日の新潟は寒いです。風邪をひかないように気をつけない
と・・・。

さて、今日の『美容室経営メルマガ講習会』は、マーケティン
グ編として「お客さまの声の活かし方」についてです。

さっそく始めましょう!

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┃ザ・美容室経営レッスン!【マーケティング編】
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【今日のお悩みは・・・】

お客さまの声をサロンの改善に活かしたいと考えています。そ
の際の効果的な方法を教えてください。

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【お答えします】

●お客さまの声をサロンの改善に活かしていくために大切なこ
とは、スタッフ全員がお客さまの声を共有し、それをもとに
「何をどのように改善していくのか」を話し合って決め、即実
行に移すことです。

それには、毎日の終礼でその日のお客さまの声を共有し、何を
どのようにして改善するのかを話し合って決め、次の日から実
行に移すことが有効です。

●お客さまの声を共有する方法は、サロンによって様々です。

たとえば、サロンでノートを1冊用意し、スタッフ全員がその
ノートにお客さまの声を書き込み、それを見ることによって共
有する方法や、毎週もしくは毎月行われるミーティングで共有
する方法などがあります。

しかし、ノートを使う方法は、忙しくなると書き込まなくなっ
たり、見なくなるケースが生じやすく、一方、毎週もしくは毎
月行われるミーティングで共有する方法では、改善が遅れてし
まうという弱点があります。

ですから、毎日行われる終礼を活用するのです。終礼であれば
このような弱点を回避することができます。

●さて、ここで終礼を活用する際のポイントをお話しします。

【ポイント1】
まずは、クレームなど「マイナスの声」を隠さずに報告し、そ
れついて話し合う環境を、オーナーが整えること。「マイナス
の声」を隠すとペナルティを与えることも検討しましょう。

【ポイント2】
「マイナスの声」だけに注目するのではなく、お客さまに喜ば
れたり、ほめられた「プラスの声」にも注目し、それを強化す
る方法を話し合うこと。

【ポイント3】
たとえば15分間などとあらかじめ時間を設定し、いつまでもダ
ラダラやらないこと。
上記の3つのポイントに留意して、さっそく今日の終礼から始
めましょう!

━━━━ おつかれ! 今日のレッスンはここまで ━━━━

 次回のメルマガ講習会は10月20日(火)です。お楽しみに!
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ご質問やご意見、ご感想はお気軽にメールでどうぞ。とりあげ
て欲しいテーマやお悩みなどでもOKです。
http://ccnslt.com/wp/?page_id=5#3

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│■編集後記
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最近、資金繰りが厳しいなど深刻な経営相談が増えています。
深刻な状態になると手の打ちようがありません。ですから、早
め早めの相談が大切なのです。

今日はありがとうございました。
次回もよろしくお願いします。

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│■こちらもご覧ください
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│■発行者
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 ■美容室経営のコンサルタント コアコンサルティング
  土田正憲(中小企業診断士・一級販売士)

  〒950-0053 新潟県新潟市東区宝町4番1号
   TEL:025-270-6605 FAX:025-271-4460
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