新潟県産にこだわるお店「バターフィールド」でおいしいパスタを
2011/11/29 カテゴリ:コンサル日誌
こんばんは。コアコンサルティングの土田正憲です。
夕方、お昼もまともにとれなかったし、会合まで時間があるので食事でもと長岡駅にあるバターフィールドへ。
食したのは「小松菜とスモークサーモンのクリーム米粉タリアッテーレ」です。これ、スモークサーモンがおいしいですね。
バターフィールドは食材から食器まで新潟県産にこだわるお店。皆さん、おすすめです。
2011/11/29 カテゴリ:コンサル日誌
こんばんは。コアコンサルティングの土田正憲です。
夕方、お昼もまともにとれなかったし、会合まで時間があるので食事でもと長岡駅にあるバターフィールドへ。
食したのは「小松菜とスモークサーモンのクリーム米粉タリアッテーレ」です。これ、スモークサーモンがおいしいですね。
バターフィールドは食材から食器まで新潟県産にこだわるお店。皆さん、おすすめです。
2011/11/28 カテゴリ:コンサル日誌
こんばんは。コアコンサルティングの土田正憲です。
今日は午後から、燕三条地場産業振興センターで開催された「経営と危機管理シンポジウム」に参加してきました。
このシンポジウムに参加してBCP(事業継続計画)の有効性を再確認できたほか、BCPの作成を通じて業務改革を推進し、業績を伸ばしている企業の話を聴けたことは大変意義あるものでした。
BCPは単なる災害対策ではなく、経営戦略そのものであることがよくわかります。
2011/11/22 カテゴリ:コンサル日誌
こんばんは。コアコンサルティングの土田正憲です。
今日は午前中、佐渡市の企業に訪問。午後には新潟市に戻り、夜は長岡市で行われたPTA会長連絡会に参加してきました。
昨日、悪天候からジェットフォイルが欠航したということで、どうなるか心配していたのですが大丈夫でした。
行きはフェリーで。海の向こうが輝いています。
新潟の佐渡汽船ターミナルで遅いお昼。まぐろの漬け丼です。おいしかった!
今回ご縁あって支援させていただいた企業様には、計画の着実な実行により経営改善を実現されることを切に望んでいます。
・・・実は傘を忘れました(苦笑)!
2011/11/17 カテゴリ:コンサル日誌
こんばんは。コアコンサルティングの土田正憲です。
今日は、午前中は事務所でデスクワーク、午後から村上市内の企業支援でした。
以前にも増して時間が貴重なものだと感じる今日この頃。まずは風邪をひかないように健康管理に留意します。やっぱり体が資本ですから。
2011/11/10 カテゴリ:プライベート日記
こんばんは。コアコンサルティングの土田正憲です。
今日は、午前中は村上市、午後からは長岡市、夜は通信コンサルでした。充実した1日を過ごせたことに感謝しています。
さて、話しは変わって、今日はメモについてです。
数か月前から下の写真のような手書きのメモ帳を使っています。
実をいうとその前はiPhoneを使ってEvernoteにメモをとっていました。Evernoteだとパソコンからも見られるうえに編集もできるので便利なんですよね。
まぁ、たしかに便利は便利なのですが、私にとっては2つ難点があります。
1つ目は、すばやくメモをとることができないことです。やはりこれは手書きにはかなわないでしょう。そして2つ目。私はiPhoneを使ってスケジュール管理をしているのですが、iPhoneを使ってメモをとっている間はスケジュールを見ることができないということです。この2つの難点を解消するため、手書きのメモ帳を持ち歩くことにしたのです。
使い勝手は良好。iPhoneでスケジュールを見ながらメモをとる。やっぱりメモは手書きがいいですね。
デジタルとアナログ。何でもデジタルで、ということではなく、それぞれの特徴を見極め、自分に合った使い方をするのがよいのでしょう。
2011/11/9 カテゴリ:プライベート日記
こんばんは。コアコンサルティングの土田正憲です。
今日、遅ればせながら「スティーブ・ジョブズ」を買いました。
iPhoneを手に入れた時もそうだったのですが、この本を買う時、すっごくワクワクしました。
スティーブ・ジョブズ。私をワクワクさせてくれる男です。
2011/11/5 カテゴリ:プライベート日記
こんばんは。コアコンサルティングの土田正憲です。
今日の日経プラス1に載っていた「仕事に役立つ読書術」という記事。
他の人はどのように読書をしているのか、どのような読み方が役に立つのか、興味津々に読ませていただきました。参考になることが多々ありましたので、さっそく試してみたいと思います。
ともあれやっぱり読書っていいですね。本は人生において役立つ様々なことを教えてくれますから。
2011/11/4 カテゴリ:コンサル日誌
こんばんは。コアコンサルティングの土田正憲です。
今日は柏崎市で1件、新潟市で2件の経営相談を受けてきました。
さて、今日の経営相談のなかで、個人事業といえども経営理念は明確にしなければならない、というアドバイスをしました。
経営理念というと「崇高なもの」というイメージがあるようで、中小企業には関係ないと思われがちです。特に小規模な個人事業はそうです。
しかし、それは違います。
経営理念は、なぜ何のために経営しているのか、つまり会社(事業)の存在意義を表すものです。存在意義がなければどうでしょう?この世に必要ないということですよね。また、従業員を雇っているのであれば、進むべき方向を示さないと組織として動いていきません。このようなことから経営理念を明確にする必要があるのです。
かく言う私も同じこと。
弊所も理念を掲げていますが、最近ではより深く考えるようになってきています。
2011/11/3 カテゴリ:コンサル日誌
こんばんは。コアコンサルティングの土田正憲です。
仕事道具のメモ帳を変えました。
これまで使っていたのはこれです。
しっかりとした作りなのですが、カバンの中でスペースをとるうえ、重いことが難点でした。また中央のリングが邪魔をしてメモをとりにくいのです。
新たに使うメモ帳はこれです。
普通のノートとノートケースです。ただし、今回のノートはコクヨの「CamiApp」です。これだと軽くてカバンの中にスッキリと入りますし、リングがないので書きやすいのです。
しばらくはこのノートを使ってみます。ただ、メモ帳云々よりも、私のメモのとり方も改善しなければならないことが多々あると思っていますので、この点も工夫してみます。
ちなみに、これまで使っていたメモ帳は事務所で使います。捨てませんよ。