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美容室・美容院の経営コンサルタント コアコンサルティング

CoreConsulting

美容室経営のコンサルティング

 2009年 1月 2日の記事

美容室経営メルマガ講習会【美容室経営の多角化で留意すべきことは?】

2009/01/2  カテゴリ:メールマガジン

2008年12月31日 第40号
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   美容室経営者向けの”まじめな”メールマガジン
       
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こんにちは。中小企業診断士の美容室経営コンサルタント、コ
アコンサルティングの土田正憲(つちだまさのり)です。

今年も『美容室経営メルマガ講習会』をお読みいただき誠にあ
りがとうございました。お蔭様で読者数も着実に増え、12月30
日現在の登録数は「137」となっております。本当に感謝、感
謝です。

さて、今日は今年最後のレッスンです。大晦日で忙しいとは思
いますが、一緒にがんばりましょう!

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┃ザ・美容室経営レッスン!【経営戦略編】 
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┃相談形式で美容室経営をレッスンします
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【今日のご相談は・・・】

美容室を経営しています。将来はアパレル小売店の経営も考え
ていますが、その際に留意することを教えてください。

——————————————————–
【お答えします】

●アパレル小売業の動向などに留意することが必要ですが、ま
ずは、本業である美容室経営で培ったノウハウや経営資源がア
パレル小売店の経営でも生かせるか、ということに留意しまし
ょう。

●美容室がアパレル小売店を経営するということは、経営を多
角化するということです。経営の多角化においては、多角化し
た事業と本業との関連性に留意することがとても大切です。

具体的には、本業である美容室経営で培ったノウハウや経営資
源をアパレル小売店の経営に生かすことができれば双方におけ
る相乗効果を発揮しやすくなり、失敗リスクの低減が期待でき
ます。しかし、もし生かすことができなければ双方の相乗効果
は発揮しにくく、失敗リスクが高まります。

ちなみに、経営における相乗効果のことを「シナジー効果」と
いいます。

●それでは、次の3つの観点について、これらがアパレル小売
店の経営に生かすことができるかを確認してみましょう。

【1】経営管理面
美容室経営で培った経営ノウハウ(経営管理方法など)を生か
すことができるか?

【2】販売面
既存の顧客、販売経路、販売ノウハウ、サロンブランドのイ
メージなどを生かすことができるか?

【3】投資面
既存の店舗、設備、人材、商品などを生かすことができるか?

●このように本業である美容室経営と多角化するアパレル小売
店経営との関連性に留意し、その実行の是非を含めた経営計画
をしっかりと立てることが必要なのです。

━━━━ おつかれ! 今日のレッスンはここまで ━━━━

 次回のメルマガ講習会は1月10日(土)です。お楽しみに!
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ご質問やご意見、ご感想はお気軽にメールでどうぞ。とりあげ
て欲しいテーマやお悩みなどでもOKです。
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│■編集後記
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昨夜、やっと年賀状を書き終えました。今日投函しますが、そ
の前にもう一度宛名チェックです。

今日はありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。

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  土田正憲(中小企業診断士・一級販売士)

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美容室経営メルマガ講習会【マーケティングミックスを計画しましょう】

2009/01/2  カテゴリ:メールマガジン

2008年12月21日 第39号
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中小企業診断士の美容室経営コンサルタント、コアコンサルテ
ィングの土田正憲(つちだまさのり)です。

インフルエンザが流行ってますね。予防接種はされましたか?
さて、今日の『美容室経営メルマガ講習会』は、「マーケティ
ングミックス」についてです。

さっそく始めましょう!

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┃ザ・美容室経営レッスン!【マーケティング編】 
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【今日のご相談】

サロンのコンセプトづくりに取り組んでいます。
コンセプトづくりの後は、何に取り組めばよいのでしょうか?

——————————————————–
【お答えします】

●サロンのコンセプトづくりの後は、そのサロンコンセプトに
沿った最適な「マーケティングミックス」を計画します。

●マーケティングミックスとは、ターゲット顧客を満足させる
ために用いるマーケティング要素の組み合わせのことで、美容
室おいては主に以下のものがあげられます。

–《美容室における主なマーケティングミックスの要素》—-

【メニュー・商品】
 ・メニューの幅と深さ
 ・店販商品の品揃え

【価格】
 ・価格帯
 ・価格ライン
 ・値引き・割引

【サービス】
 ・定休日
 ・営業時間
 ・予約
 ・保証
 ・アフターケア
 ・情報提供
 ・支払方法
 ・コンサルティング
 ・出張

【フィジカル・エビデンス】
 ・サロン名
 ・サロンのロゴ
 ・内外装デザイン
 ・照明
 ・清潔感
 ・BGM
 ・香り
 ・温度

【プロモーション】
 ・広告
 ・人的販売
 ・セールスプロモーション
 ・パブリシティ

【スタッフ】
 ・身なり
 ・立ち居振る舞い
 ・言葉遣い
 ・教育訓練
 ・動機づけ

【店舗施設】
 ・店舗面積
 ・店舗レイアウト
 ・セット面
 ・シャンプー台
 ・レセプション
 ・各種ブース
 ・駐車場
 ・託児施設
 ・バリアフリー

【立地】
 ・商圏
 ・商業施設や商店街の業種構成

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●マーケティングミックスを計画する際には、「ターゲット顧
客とのフィット」と「マーケティングミックスの要素間のフィ
ット」という2つのポイントに留意することが必要です。

たとえば、快適性や癒しを求めるお客さまをターゲット顧客に
するサロンコンセプトであれば、シャンプー台はフルフラット
式を採用し、これに加えて間接照明やBGMによって落ち着いた
雰囲気を醸し出したり、快適な温度の設定や、アロマによる香
りの演出などが考えられます。また、ヘッドスパなどリラク
ゼーションメニューを充実させることや、プロモーションでは
ホームヘッドスパを教える勉強会の開催なども考えられるでし
ょう。もちろん、スタッフの教育訓練など、その他の要素につ
いてもこれらに合わせたものとなります。

●たとえ立派なサロンコンセプトをつくっても、サロンコンセ
プトに沿った最適なマーケティングミックスを計画し実行しな
ければ、それは絵にかいた餅にすぎず、お客さま(消費者)に
サロンコンセプトが伝わりません。

2つのポイントに留意して、さっそくマーケティングミックス
の計画に取り組みましょう。

━━━━ おつかれ! 今日のレッスンはここまで ━━━━

 次回のメルマガ講習会は12月31日(水)です。お楽しみに!
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ご質問やご意見、ご感想はお気軽にメールでどうぞ。とりあげ
て欲しいテーマやお悩みなどでもOKです。
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│■編集後記
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今日は娘が通う保育園のお遊戯会でした。歌って踊る娘の姿は
なかなか凛々しかったです(すみません親バカで)。

今日はありがとうございました。
次回をお楽しみに!

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