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2008年5月20日 第18号
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ザーコースは月額8400円から。
くわしくは ⇒ http://ccnslt.com/wp/?page_id=256
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│■ごあいさつ
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こんばんは、中小企業診断士の美容室経営コンサルタント、コ
アコンサルティングの土田正憲です。
今日の新潟は一時的に暴風雨。雨に濡れるし、電車は遅れる
し・・・本当に大変でした。でも、午後からは天気が回復し、
今は月が出ています。どうやら明日は晴れそうです(嬉)。
さて、今日の『美容室経営メルマガ講習会』は、前回予告した
とおり、美容室における顧客生涯価値の最大化の方策について
お話しいたします。今日はその前編です。
では、さっそく始めましょう!
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┃ザ・美容室経営レッスン!【マーケティング編】
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●今日のレッスンは前回予告したとおり、美容室における顧客
生涯価値の最大化の方策についてお話いたいます。
●顧客生涯価値の最大化、つまり、一人のお客さまから生涯に
わたって受け取る利益を最大化するためには、まず、お客さま
との継続的かつ長期的な取引を実現することが必要です。
さらに、お客さまとの継続的かつ長期的な取引を実現するため
には、サロンからお客さまを離反させることなく維持すること
が必要となります。
●そこで、お客さまをサロンから離反させることなく維持する
方策としては、以下のものがあげられます。
1.情報発信による継続的な接触
2.カード・プログラム
3.お客さまとのコラボレーション
4.個別対応
5.サロンの変化
今日のレッスンは上記のうち「情報発信による継続的な接触」
と「カード・プログラム」について説明し、「お客さまとのコ
ラボレーション」「個別対応」「サロンの変化」については次
回のレッスンで説明いたします。
●情報発信による継続的な接触
情報発信によって継続的にお客さまと接触することは、お客さ
まの離反を防ぐことに有効です。
サロンから情報を発信して継続的にお客さまに接触することで、
サロンのことがお客さまの記憶に刷り込まれ、次第にお客さま
にとってサロンが忘れられない存在になっていきます。
具体的な手段は、1)ニュースレターの配布、2)メールニ
ュース(メールマガジン)の送信などです。これらを定期的か
つ継続的に実施します。実施頻度は、お客さまの来店間隔を考
慮すると月1回がベストです。
また上記にあげた手段に加えて、ブログで情報を発信すること
も有効です。なおこの場合は、情報発信(更新)の頻度は高ま
ります。
発信する情報については、以下のようなものあげられます。
1.店休日とスタイリストの休日
2.イベントやキャンペーンのお知らせ
3.新しいメニューや店販商品のお知らせ
4.店長やスタッフのコラム
5.サロンでの出来事 など
→ 参考: http://ccnslt.com/wp/?p=178
前述したように、情報発信による継続的な接触はお客さまの離
反を防ぐことに有効なのですが、情報を継続に発信することは
かなり難しいことです。「忙しいから」と言って、情報発信を
やめてしまうサロンが多いのが実際です。
●カード・プログラム
これは、ポイントカードやスタンプカードのことです。
カード・プログラムをうまく活用すれば、お客さまの離反を防
ぐことに有効です。せっかく貯まったポイントやスタンプを放
り出すことはお客さまにとって不利になるため、他のサロンへ
の乗り換え防止に役立ちます。
また、ポイントカードとレジを組み合わせることによって、
「だれが」「いつ」「何を」「いくらで」などの個人情報を効
率よく収集することができるようなり、この情報を個別対応
(次回お話しします)に役立てることができます。
→ 参考:http://ccnslt.com/wp/?p=254
すでにポイントカードやスタンプカードなどのカード・プログ
ラムを導入しているサロンはたくさんありますが、その反面、
形骸化しているサロンもたくさんあるようです。今一度、カー
ド・プログラムの意義を認識しましょう。
●今日のレッスンはここまでです。
今日は、美容室における顧客生涯価値の最大化の方策として、
「情報発信による継続的な接触」と「カード・プログラム」に
ついてお話しいたしました。
次回のレッスンは、「お客さまとのコラボレーション」「個別
対応」「サロンの変化」についてお話しいたします。
━━━━━ おつかれ! 今日の講習会はここまで ━━━━
次回のメルマガ講習会は5月31日(土)です。お楽しみに!
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ご意見・ご感想はお気軽にメールでどうぞ。とりあげて欲しい
テーマやお悩みなどでもOKです。
→ info@ccnslt.com
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│■編集後記
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今日は17時から新潟販売士協会の定時総会に出席。総会後、
「コミュニケーション力の向上」をテーマとした講演を聴講し
てきたのですが、その内容もさることながら講演の進め方がと
ても勉強になりました。
今日はありがとうございました。
次回をお楽しみに!
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アコンサルティングの土田正憲です。
近頃、サントリー「野菜カロリー計画」のCMソングが頭の中を
回っています。
■サントリー「野菜カロリー計画」のサイト
http://www.suntory.co.jp/softdrink/yasai/c3_2.html
gooの評判分析を使ってブログ上の評判を調べたところ、「歌
詞とメロディーが憶えやすかった様でチビ達がよく歌っていま
す」「糖質20%オフだそうですが、思ったより甘みもあってび
っくり」「歌詞が気になりますよ」というような評判を確認で
きました。
覚えやすいメロディーに商品の特徴を表現した歌詞をのせるこ
とで、他社の野菜ジュースとの差別化のポイントを訴求するこ
のCMは、本当にすばらしいと思います。
さて、今日の『美容室経営メルマガ講習会』は、マーケティン
グ編として「顧客生涯価値」についてです。
では、さっそく始めましょう!
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【今日のポイント】
顧客生涯価値という考え方を理解しましょう。
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●美容室経営においては、「顧客生涯価値」という考え方を理
解することが大切です。
●顧客生涯価値とは、一人のお客さまから生涯にわたって受け
取る利益のことです。
なお、ここでいう生涯とは、お客さまと取引している期間のこ
とをいいます。
●たとえば、1回の利益が1万円の一見客と、1回の利益は5
千円ですが、2か月に1回のペースで来店されるお客さまがい
るとします。この場合、1回の利益に注目すると前者のほうが
重要ですが、継続的かつ長期的な取引から得られる利益に注目
すると後者のほうが重要になります。
●このように、顧客生涯価値はお客さまとの1回の取引で得ら
れる利益に注目するのではなく、継続的かつ長期的な取引から
得られる利益に注目する考え方なのです。
当然ながら、取引する期間が長くなればなるほど安定的な利益
を確保することができるようになります。
●近年、美容室の増加に伴う競争の激化や人口の減少に伴う
マーケットの縮小など、経営環境は厳しさを増しています。こ
のような経営環境下においては、顧客生涯価値という考え方を
理解し、それを最大化することが必要です。
つまり、お客さまとの継続的かつ長期的な取引を実現して、安
定的な利益を確保していくことが重要だということです。
●次回のメルマガ講習会では、美容室経営における顧客生涯価
値の最大化の方策についてお話しいたします。
※参考文献:村上信行著「改訂版 中小企業診断士2次試験事
例攻略のセオリー(DAI-X出版)」
━━━━━ おつかれ! 今日の講習会はここまで ━━━━
次回のメルマガ講習会は5月20日(火)です。お楽しみに!
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│■編集後記
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すでに夏服に衣替えしている私にとって、今日は寒い一日でし
た。
ニュースによると全国的に寒かったようですので、風邪などひ
かないよう気をつけましょう。
では、次回をお楽しみに!
ありがとうございました。
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2008年4月30日 第16号
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こんばんは、美容室経営のコンサルタント コアコンサルティ
ングの土田正憲(つちだ まさのり)です。
明日からガソリン税の暫定税率が復活しますね。
夕方、いつも行くスタンドで給油してきたのですが、その際、
店員さんと話をしたところ、本当に困っているようでした。
さて、今日の「美容室経営メルマガ講習会」は、経営管理編と
して「PDCAサイクル」についてです。
PDCAサイクルは広く知られている管理手法の一つですが、なか
なか実践できないものの一つでもあります。
では、さっそく始めましょう!
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【今日のポイント】
PDCAサイクルを回して目標達成度を高めましょう。
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●改善活動を管理する手法に「PDCAサイクル」という考え方が
あります。
◆Pとは、「Plan」の頭文字で「計画」を表します。
これは、目標を設定し、その目標を達成するための行動を計画
することです。
◆Dとは、「Do」の頭文字で「実行」を表します。
これは、目標を達成するための計画を実行することです。
◆Cとは、「Check」の頭文字で「確認」を表します。
これは、計画を実行した結果を確認することです。
◆Aとは、「Act」の頭文字で「見直し」を表します。
これは、計画を実行した結果を受けて計画を見直すことです。
●PDCAは、P→D→C→Aの順に行われ、Aの次はまたPに戻り、こ
れを繰り返します。こうすることで継続的な改善を実現し、あ
たかも螺旋(らせん)を描くように目標達成度を高めていきま
す。
たとえば、サロンの売上目標とその目標を達成するための行動
計画を立て(P)、この計画を実行し(D)、実行の結果を確認
し(C)、目標に達成しなかった場合は、その原因を明らかにし
たうえで計画を見直し、目標に達成した場合は、その成功要因
を明らかにして計画に生かしていきます(A)。そして、これ
を繰り返すことで継続的な改善を実現し、螺旋を描くように目
標達成度を高めていきます。
また、スタッフの技術教育においても、技術の到達目標とそれ
を達成するための教育計画を立て(P)、その計画を実行し
(D)、技術の到達レベルを確認し(C)、その結果を受けて計画
を見直す(A)。そして、これを繰り返すことで継続的な改善を
実現し、螺旋を描くように技術レベルを高めていきます。
●PDCAサイクルを回すことは、ごく当たり前のことのように思
えますが、実際にやってみると、そう簡単なことではありませ
ん。
目標と計画(P)を立てても計画どおりに実行(D)しない、実
行(D)してもその結果を確認(C)しない、結果を確認(C)して
も計画を見直さない(A)、などというケースはたくさん見受
けられます。また、そもそも目標すらないというケースさえあ
ります。
●美容室経営者としてはPDCAサイクルの考え方をよく理解し、
このサイクルを確実に回して、継続的な改善を実現する仕組み
をつくることが大切です。
自サロンではPDCAサイクルが確実に回っているか?さっそく確
認してみましょう。
━━━━━ おつかれ! 今日の講習会はここまで ━━━━
次回のメルマガ講習会は5月10日(土)です。お楽しみに!
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│■編集後記
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3月から4月にかけて、3社の年間計画策定を支援しました。
何度も見直しを行い、ようやく完成した計画は素晴らしいもの
でした。
今後はこの計画を確実に実行し、実行の結果を確認し、その結
果を受けて計画を見直していく、つまりPDCAサイクルを回して
継続的な改善が実現できるよう、その仕組みづくりを支援して
いく予定です。
今日はありがとうございました。
次回をお楽しみに!
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こんにちは、美容室経営のコンサルタント コアコンサルティ
ングの土田正憲(つちだ まさのり)です。
弊事業所では今、新しいコンサルティングサービスを開発して
います。
「身近なサロンコンサルティング」をコンセプトに開発を進め
ているのですが、デビューまでにはもう少し時間がかかりそう
です。
さて、今日の『美容室経営メルマガ講習会』は、経営戦略を語
るうえで無視することができない「アンゾフの戦略類型」につ
いてです。
やや難しく感じるかもしれませんが、美容室経営者として押さ
えておかなければならない経営戦略の基礎理論ですので、がん
ばって最後まで読み進めましょう。
では、さっそく始めます!
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┃ザ・美容室経営レッスン!【経営戦略編】
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【今日のポイント】
4つの戦略の組み合わせによって、サロンの長期的な成長戦略
を描きましょう。
────────────────────────────
●第7号のメルマガにも登場した、経営学で有名なアンゾフは、
企業が長期的な成長目標を達成するためには、「製品(サービ
ス)」と「市場」の2つの軸にもとづいた、次の4つの戦略を
組み合わせることが必要だとしました。
1.市場浸透戦略
2.新製品(新サービス)開発戦略
3.市場開拓戦略
4.多角化戦略
●1つ目の市場浸透戦略とは、現在の製品(サービス)と現在
の市場で成長を図ろうとするものです。
たとえば、広告宣伝の強化など販売努力によって、現在の製品
(サービス)を現在の市場に、さらに浸透させることなどがあ
げられます。
●2つ目の新製品(新サービス)開発戦略とは、新しい製品
(サービス)を開発・提供して成長を図ろうとするものです。
たとえば、美容室がヘッドスパやエステ、ネイルなどの新しい
サービスを開発・提供することなどがあげられます。
●3つ目の市場開拓戦略とは、新しい市場を開拓して成長を図
ろうとするものです。
たとえば、子どもや在日外国人のお客さまを取り込んだり、近
隣の中小企業と福利厚生支援で提携し、そこで働く従業員を取
り込んだり、中国など海外に進出することなどがあげられます。
●4つ目の多角化戦略とは、新しい市場に新しい製品(サービ
ス)を提供して成長を図ろうとするものです。
たとえば、美容室がカフェや居酒屋などの飲食店を展開するこ
となどがあげられます。
●多くの美容室では、意図せずとも上記4つの戦略のいずれか
を選択し、組み合わせて採用しています。
が、しかし今日からは、「製品(サービス)」と「市場」の2
つの軸にもとづく上記4つの戦略を理解し、これを組み合わせ
ることによってサロンの成長戦略を描くようにしましょう。
「自サロンが長期的に成長するには、どのような戦略を採用し
なければならないのか」ということを考えるのは、美容室経営
者としての重要な役目です。
━━━━━ おつかれ! 今日の講習会はここまで ━━━━
次回のメルマガ講習会は4月30日(水)です。お楽しみに!
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│■編集後記
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今夜は次女の誕生パーティーです。
6歳になる娘に「プレゼントは何が欲しい?」と聞いたところ、
「ポケモンのゲーム(ソフト)」と返事が返ってきました。
「やっぱりな」と思いつつ、これから娘と一緒に買いに行って
きます(^^)。
今日はありがとうございました。
次回をお楽しみに!
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4月4日より、コアコンサルティングの住所と電話番号、ファック
ス番号が変わりました。
→http://ccnslt.com/wp/?p=196
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│■ごあいさつ
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こんばんは、美容室経営のコンサルタント コアコンサルティング
の土田正憲(つちだ まさのり)です。
最近、ちょいちょい頭の中をある歌がよぎります。その歌とは、カ
ゴメ「ラブレ」のCMソングです。
→カゴメ「ラブレ」のサイトhttp://www.kagome.co.jp/labre/
さっそくgooの「評判分析」で「ラブレ」の評判をチェックしたと
ころ、「ラブレのCMがぐるぐるかけめぐります」や「ラブレのCMが
頭から離れません」、「やたらラブレのCMが頭に残ります」「ああ
あラブレのCMがすごくウザイ」などの評判が確認できました。
賛否両論あるようですが、このCMによって「ラブレ」の認知度は高
まっているのではないでしょうか?すばらしいマーケティングに感
心します。
さて、今日の『美容室経営メルマガ講習会』は、情報化編として
「顧客情報の管理」についてとりあげます。
では、さっそく始めましょう!
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美容室における経営上のお悩みをテーマとしてとりあげ、相談形式
で美容室経営をレッスンします。
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【今日のお悩みは・・・】
お客さまの情報を紙のカルテで管理しています。
今、顧客管理ソフトを導入しようと検討しているのですが、どのよ
うな情報を管理できるソフトを選べばよいのでしょうか?
────────────────────────────
●美容室において管理すべきお客さまの情報は、大きく次の2つが
あげられます。これらの情報を管理できるソフトを選びましょう。
【美容室において管理すべきお客さまの情報】
1.顧客属性情報
2.購買履歴情報
●まず、顧客属性情報とは、お客さまの氏名、住所、電話番号、
メールアドレス、生年月日、職業、趣味、家族構成、毛質、顔写真
など、お客さまそのものに備わっている固有の情報のことです。
●次に、購買履歴情報とは、いつ、誰が、何を、いくらで、購入し
たのかという情報のことです。
たとえば、「2008年4月10日に、土田正憲が、カットを、4200円で
購入した」というような情報です。
●通常、顧客属性情報は、紙カルテなどに記入していただいた情報
から収集します。一方、購買履歴情報は、お客さまがご来店される
都度、収集します。
●これらの情報をしっかりと管理することで、お客さまの特性や傾
向を把握し、その特性や傾向に合ったきめ細かなマーケティングを
展開することができるようになります。
たとえば、直近6ヶ月間において、カラーをした、20~30代の、働
く女性のお客さまに、カラーのキャンペーンをお知らせするDMや
メールを送る、などです。
この他にも、たとえば、「カラーやパーマをしているお客さまは髪
が傷みやすく、比較的トリートメントをする傾向がある」という仮
説を立て、カラーやパーマをしたことのあるお客さまに対して、補
修効果の高い新しいトリートメントの案内を送る、というようなこ
とができるようになります。
●最近出回っている顧客管理ソフトは、そのほとんどに顧客属性情
報と購買履歴情報を管理できる機能が備わっています。
しかし導入にあたっては機能をよく確認したうえで、顧客管理の目
的、予算、サポート体制などを考慮して選びましょう。
━━━━━ おつかれ! 今日の講習会はここまで ━━━━
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│■編集後記
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今日、夜7時から(小学校の)PTAの会合に出席してきました。
今年私はPTA副会長になっため、先日は入学式に出席したりと、学
校行事に参加する機会が急に増えました。
PTAの会合は通常夜に行われるため、顧問先美容室への訪問が夜に
集中している私にとっては時間面で少し厳しいのですが、それは他
の方にとっても同じこと。むしろ、いい経験をさせてもらっている
と感謝しています(o^-^o)。
では、次回をお楽しみに!
ありがとうございました。
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が変わります。
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こんばんは、美容室経営のコンサルタント コアコンサルティ
ングの土田正憲(つちだ まさのり)です。
明日から4月がスタートしますね。東京では3月27日に桜が満
開だったそうですが、新潟ではまだまだのようです。
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【今日のお悩みは・・・】
今月、新人スタッフが2人入ります。
入社にあたって、(オーナーから)新人スタッフに「このこと
は話しておいたほうがよい」という事項を教えてください。
────────────────────────────
●3月は新人スタッフが入社する月です。私がコンサルティン
グをしているサロンでも新人スタッフが入社され、初々しい
オーラを放っていました。
●さて、入社にあたって、(オーナーから)新人スタッフに
「このことは話しておいたほうがよい」という事項については、
次の8点があげられます。
1.美容業界の現状
2.サロンの経営理念
3.サロンの将来ビジョン
4.サロンのコンセプト
5.新人スタッフに期待していること
6.教育
7.サロンのルールとべからず
8.悩み事の相談
●まず、「1.美容業界の現状」についてです。美容業界に携
わる以上、美容業界の現状を知っておく必要があります。サロ
ンが増えて競争が激化し、お客さまに選ばれるサロンになるた
めの、不断の努力の必要性などを話しましょう。案外、美容業
界の現状を知らないスタッフもいるものです。
●「2.サロンの経営理念」と「3.サロンの将来ビジョン」
は、新人スタッフのサロンへの帰属意識を高めることと、一体
感を醸成することがねらいです。具体的には、「うちはこうい
うサロンであって、将来はこんなサロンになっていきたい」と
いうことなどを話しましょう。その際、オーナーの”熱い語り
”が秘訣です。
●「4.サロンのコンセプト」については、つまり「誰に
(ターゲットとする顧客層)、どんな強みで、何を提供する」
サロンなのかを話しましょう。
●「5.新人スタッフに期待していること」と「6.教育」は、
新人スタッフが、自分自身の成長ビジョンを描くことができる
ようにし、モチベーションアップを図ることがねらいです。具
体的には、「新人スタッフにどのようになってもらいたいの
か」「どのように育てていくのか」などについて話しましょう。
●「7.サロンのルールとべからず」についてですが、強い組
織をつくるには、オーナーがスタッフのことを我が子のように
接して可愛がり、育てることが必要です。こうすることで、
オーナーとスタッフが一体となれるのです。しかし可愛がるだ
けでは強い組織にはなれません。サロンのルールやべからずを
予めハッキリと伝え、それを厳しく守らせることが必要なので
す。
●最後に「8.悩み事の相談」についてです。学生から一転し
て社会人となるわけですから、悩み事の一つや二つ持っていて
も不思議ではありません。小さな悩み事でも、取り返しのつか
ない大きな問題に発展することだって考えられます。入社時に
予め、悩み事があったら遠慮せずに必ず相談することを伝えて
おきましょう。
●以上、入社にあたって、(オーナーから)新人スタッフに
「このことは話しておいたほうがよい」という事項についてお
話しました。もちろん、この他に新人研修を受けさせることも
必要です。
●「鉄は熱いうちに打て!」ということわざがあるように、モ
チベーションが高まっている入社時が大切なのです。
━━━━━ おつかれ! 今日の講習会はここまで ━━━━
次回のメルマガ講習会は4月10日(木)です。お楽しみに!
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ご意見・ご感想はお気軽にメールでどうぞ。とりあげて欲しい
テーマやお悩みなどでもOKです。
→ info@ccnslt.com
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│■編集後記
└───────────────────────────
実は今日、「ノロウイルス」と診断されました。手洗いとうが
いは徹底しているのですが・・・(苦笑)。
それにしてもノロウイルスに感染すると辛いですね、午前4時
くらいに激しい腹痛で目が覚め、午前中は完全にノックアウ
ト!午後3時過ぎなってようやく治まり、医者に行くことがで
きました。月曜日ということでサロンへの訪問がなかったこと
が幸いでした。
ちなみに、メールでは感染しませんので、ご安心を。
では、次回をお楽しみに!
ありがとうございました。
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│■こちらもご覧ください
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4月4日(金)より、コアコンサルティングの住所と電話番号
が変わります。
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│■ごあいさつ
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こんにちは!美容室経営のコンサルタント コアコンサルティ
ングの土田正憲(つちだ まさのり)です。
今、花粉症に悩まされています。妻は花粉症にならないのです
が、2人の娘たちは花粉症で、毎日顔をクシャクシャにしてい
ます。どうやら私の悪いところが似てしまったようです。
さて、今日の『美容室経営メルマガ講習会』は、経営戦略編と
して「売上計画と行動計画」をとりあげます。
では、さっそく元気よく始めましょう!
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【今日のポイント】
売上計画と行動計画はセットです。
────────────────────────────
●これを読んでいる皆さんのサロンでも、今年はいくら売り上
げるのか、今月はいくら売り上げなければならないのか、とい
う売上計画を立てていると思います。
売上計画を立てることは美容室経営においてとても大切なこと。
売上計画がないと、どうしても「成り行き的な美容室経営」に
なってしまいます。
●押さえておくべきことは、売り上げというのは、お客さまが
評価した金銭的な結果であるということ。
したがって、「因果関係」という言葉があるように、結果があ
れば必ず原因があります。
では、この場合の原因とは何なのでしょうか?
●それは、サロンにおいては、オーナーをはじめスタッフ全員
の行動にほかなりません。
つまり、
「サロンの行動 → お客さまの評価 → 売り上げ」
という関係になっているのです。
お客さまがサロンの行動をプラスに評価すれば売り上げは上が
り、マイナスに評価すれば売り上げは下がります。
●上に示した関係をみると、売上計画を立てる場合、必ず行動
計画も一緒に立てなければならない、ということに気づきます。
大切なのはサロンの行動であり、売上計画と行動計画はセット
なのです。
●行動計画では1年間を月別に、少なくとも次の事項について
計画しましょう。
1)新規客の獲得について
2)お客さまを自サロンのファンにし、リピート来店させるこ
とについて
3)客単価をアップさせることについて
4)新メニューや新商品(季節限定などを含む)の導入につい
て
5)教育(講習会など)の実施について
●通常、売上計画を立てる場合、
1)これまでの傾向
自サロンの売り上げの推移や季節的な変動など
2)市場の動き
市場の需要変化や競合サロンの出店状況など
以上2点を考慮しますが、この2点に加えて、
3)行動による影響
行動計画にもとづく施策による影響
も考慮する必要があります。
●私がみるところ、目標売り上げは重要視しているが、その目
標売り上げを実現させるための行動計画は軽視されているケー
スは多いです。
もし、売上計画は立てているけれども、行動計画は立てていな
いのであれば、必ず行動計画も一緒に立てることにしましょう。
━━━━━ おつかれ! 今日の講習会はここまで ━━━━
次回のメルマガ講習会は3月31日(火)です。お楽しみに!
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│■最後にひと言(^-^)
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来月4月に、コアコンサルティングは4年目に入ります。この
間、いろいろなことがありました(でも、あっという間!)。
今日のメルマガで「行動が大切」と述べましたが、4年目のコ
アコンサルティングはこれまで以上に行動します!すでに計画
は立ててあるので、あとは行動に移すのみです。
では、次回をお楽しみに!
ありがとうございました。
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2008年3月10日 第11号
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│■ごあいさつ
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こんばんは!美容室経営のコンサルタント コアコンサルティ
ングの土田正憲(つちだ まさのり)です。
先週木曜日のことですが、確定申告に行ってきました。
当初は2月中に申告する予定だったのですが、申告に行く日が
とれず、結局、先週木曜日になってしまいました。
メルマガ読者の皆さんは、もう確定申告はお済みでしょうか?
さて、今日の『美容室経営メルマガ講習会』は、マーケティン
グ編として「年間販促カレンダー」をとりあげます。
では、さっそく元気よく始めましょう!
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【今日のポイント】
年間販促カレンダーを作って、暦に沿ったターゲット顧客層の
の動きをとらえましょう。
────────────────────────────
●人は暦に沿って動いています。そして、その動きに応じて人
の需要は変化しています。
●たとえば、1月にはお正月や成人式があり、これに応じた需
要が生じます。また今の時期であれば卒業式があり、これに応
じた需要が生じます。さらに4月になれば入学式、5月になれ
ばゴールデンウィークがあり、それらに応じた需要が生じます。
このように人は暦に沿って動き、その動きに応じて人の需要は
変化してるのです。
●ズバリ言うわよ!ではありませんが、暦に沿う人の動きに応
じた需要の変化をとらえ、これに対応していくことは、美容室
マーケティングの基本中の基本であり、またサロン繁盛の一つ
のコツなのです。
●そして、そのサロン繁盛のコツを有効なものにするのが、
「年間販促カレンダー」の作成です。
●年間販促カレンダーは、暦に沿った1年間におけるターゲッ
ト顧客層(人)の動きを予めとらえ、いつ、どんなメニューや
商品を、どんなキャンペーンやイベントなどの販促企画で、ど
のように告知・宣伝していくのか、などを計画したものです。
●年間販促カレンダーのシンプルな雛形としては、横軸に1年
間を月単位で1月、2月、3月・・・12月ととり、一方、縦軸
には上から順に、1)成人式やゴールデンウィーク、プール・
海水浴など人の動きを表すキーワード、2)販促企画名、3)
アピールするメニュー・商品と価格、4)告知・宣伝方法、
5)企画の達成目標、6)予算、7)成果、をとった表としま
す。
●年間販促カレンダーを作る際のポイントは、自サロンがター
ゲットする顧客層(人)を踏まえて、「ターゲット顧客層
(人)は暦に沿ってどんな動きをするのか」を想定すること。
この時、必ず実際にカレンダーを見ながら進めましょう。
●年間販促カレンダーを作るメリットは、暦に沿ったターゲッ
ト顧客層(人)の動きに対して先手を打つことができ、”その
場しのぎ的な販促”を回避することができるようになることで
す。こうすることで、これまで取りこぼしていたターゲット顧
客層(人)の需要をきめ細かく掬い取り、売り上げアップが期
待できるようになります。
●それに何よりも、暦に沿った人の動きに対応する美容室は、
お客さまにとっても「役に立つ存在」なのです。
●最後に、年間販促カレンダーの作成にはメリットもあります
が、その反面、作ることが面倒だ、というデメリットもありま
す。しかしこのようなデメリット以上に、上にあげたメリット
のほうが大きいので、販促カレンダーがない場合は、ぜひとも
作ってみることをおすすめします。
━━━━━ おつかれ! 今日の講習会はここまで ━━━━
次回のメルマガ講習会は3月20日(木)です。お楽しみに!
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│■編集後記
└───────────────────────────
今日は通信コンサルティングの日でした。
コアコンサルティングが行う通信コンサルティングは、単なる
電話相談やメール相談ではなく、きちんとサロン経営を診断し、
その結果にそって改善を支援していくものです。
現在は正式なメニューではなく、1店舗しか受けていないので
すが、今後は正式なメニューとする予定ですので(5月を予
定)、準備が整い次第、皆さんにお知らせしたいと思います。
では、次回をお楽しみに!
ありがとうございました。
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2008年2月29日 第10号
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│■ごあいさつ
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こんばんは、美容室経営のコンサルタント コアコンサルティ
ングの土田正憲(つちだ まさのり)です。
今日で2月が終わり。今月はのっけからメチャメチャ忙しかっ
たです!
途中、風邪をひいたのですが、こじらすことなくすぐに治って
しまいました。きっと忙しかったので、気が張っていたからか
も知れませんね。
さて、今日の『美容室経営メルマガ講習会』は、マーケティン
グ編として「携帯メールのネタ」についてとりあげます。
では、さっそく始めましょう!
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美容室における経営上のお悩みをテーマとしてとりあげ、相談
形式で美容室経営をレッスンします。
——————————————————–
【今日のお悩みは・・・】
お客さまにサロンの情報を携帯メールで送っています。
毎月1回決まった日に送ることになっているのですが、いつも
どんな内容のメールを送ろうか、「ネタ決め」に苦労していま
す。
このような理由から、メールを送る日が遅れたり、忙しい月に
はメールを送らないこともあります。
よい方法はないでしょうか?
────────────────────────────
●ここ数年で、お客さまにサロンの情報を携帯メールで送る美
容室が増えました。が、そのほとんどは継続することができず、
ほったらかし状態になっているのが実態のようです。
●携帯メールだけではありませんが、お客さまにサロンから情
報を定期的・継続的に送ることは、サロンを思い出す機会を増
やし、サロンを忘れられない存在にさせ、ひいては顧客離れの
防止につながる有効な方策の一つなのです。
●さて、お悩みの「ネタ」についてですが、すべてのサロンに
は毎月1回定期的に送れる情報があるはずです。それは「サロ
ンとスタイリストの休日」の情報です。
●「えっ、サロンとスタイリストの休日の情報なんてメールで
送っても意味がないのでは?」と思われる方もいらっしゃるの
ではないでしょうか?
●そんなことはありませんよ。サロンとスタイリストの休日の
情報は、しばしばお客さまから「(サロンの)ホームページに
お休みの日を載せてください」という要望があるくらい、お客
さまにとっては価値あるものなのです。この情報を毎月1回携
帯メールで送れば、お客さまは予約を入れやすくなり、大変重
宝するのです。
●ものは試し。いつも携帯メールのネタ決めで悩んでいるので
あれば、毎月1回、サロンとスタイリストの休日の情報を送っ
てみてください。
●もし、もう少し踏み込んだ内容のメールを送りたい、という
ことであれば、たとえば次のようなものがあげられます。
1.店長のコラム通信
2.スタッフのコラム通信
3.サロンでの出来事
4.おすすめメニューや店販商品の情報
5.ヘアケアやスタイリングなどの情報
6.新メニューや新商品の情報
7.イベントの情報 など
●しかし、いざ上にあげたようなことについて携帯メールを送
ろうとしても、結局はまた「さて、どんなことを送ろう
か・・・。」と悩みふけってしまうのでないでしょうか?
●そこで、毎月1回送るメールの「テーマ」だけでも、あらか
じめ1年間分を決めておくことをおすすめします。メールを作
る際に悩む場合の多くは、「何についてのメールを送るのか」、
つまりメールのテーマが決まっていないのです。したがって、
テーマをあらかじめ決めておくことで、メールの作成がかなり
楽になってきます。
●最後に、多くの美容室では片手間で携帯メールを送ることを
考えているようです。これではいけません。携帯メールをお客
さまに定期的・継続的に送るのであれば片手間ではできません。
担当スタッフを決めて計画的に実行させることが不可欠です。
実は、携帯メールを送ることを継続できず、ほったかし状態に
なる最大の原因はここにあるのです。
━━━━━ おつかれ! 今日の講習会はここまで ━━━━
次回のメルマガ講習会は3月10日(月)です。お楽しみに!
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│■編集後記
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毎年この時期になると気になることがあります。それは、新人
スタッフが入社しても新人研修をやらない美容室が多いという
ことです。
新人研修は必ずやりましょう。
入社したばかりの3・4月は、新人スタッフのモチベーションは
ギンギンは高まっています。ギンギンにモチベーションが高ま
っているときの研修はとても効果的です。とりわけ新卒者にと
っては、社会人としての心得と、サロンの理念やビジョンを教
える絶好のチャンスなのです。何事も最初が肝心です。
もちろん、これは小規模なサロンでも同じこと。
コアコンサルティングでも新人研修をやっていますので、必要
性を感じている方は、お気軽にご相談ください。サロンへの出
張研修も承ってます(ちょっと宣伝してしまいました(^-^))。
では、次回をお楽しみに!
ありがとうございました。
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2008年2月20日 第9号
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こんにちは、美容室経営のコンサルタント コアコンサルティ
ングの土田正憲(つちだ まさのり)です。
最近、携帯電話を機種変更したのですが、あまりにも機能がた
くさんあり、何年経っても覚え切れそうにありません。
さて、今日の『美容室経営メルマガ講習会』は、経営戦略編と
して「フランチャイズ」についてです。
では、さっそく始めましょう!
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今日は、フランチャイズへの加盟に関わる留意点についてとり
あげます。
────────────────────────────
【今日のポイント!】
1.フランチャイズへの加盟は、メリットだけでなく、デメリ
ットも考慮すること。
2.フランチャイズ加盟店は「独立している事業者」であるこ
とを決して忘れないこと。
────────────────────────────
●独立開業や事業多角化の手段として、しばしばフランチャイ
ズに加盟するケースがあります。その理由は、フランチャイズ
への加盟には次にあげるようなメリットがあるからです。
【フランチャイズ加盟の主なメリット】
1.経験やノウハウがなくてもフランチャイズ本部の指導によ
って事業をスタートできる。
2.フランチャイズ本部の経営指導や研修を受けることができ
る。
3.よく知られているチェーン名で営業できる。
4.上記の1~3より、個人で開業するよりも成功が期待でき
る。
●しかし、メリットがあれば必ずデメリットもあるもの。フラ
ンチャイズへの加盟には次のようなデメリットがあります。
【フランチャイズ加盟の主なデメリット】
1.フランチャイズ本部による販売方針に統制され、加盟店に
制約がある。
2.他の加盟店に不良店が生じると、チェーン全体のイメージ
が損なわれる。
3.加盟金とロイヤリティを支払う必要がある。
●このように、フランチャイズへの加盟にはメリットだけでな
くデメリットもあるため、加盟にあたっては、これらを総合的
に考慮する必要があります。
●また、フランチャイズ加盟店は、フランチャイズに加盟して
いるといえども「独立している事業者」です。したがって、フ
ランチャイズ本部の統制・指導下にあるとはいえ加盟店には
「自立的な経営」が求められます。決して「フランチャイズ本
部依存型経営」にならないよう留意しましょう。
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│■編集後記
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うちの5歳の娘のことですが、時々「さ」と「せ」のつかい方
を間違えます。
たとえば「動かさないで」を「動かせないで」と、こんな感じ
です。 ??
その都度言い聞かせているのですが、なかなか直らないようで
す(苦笑)。
今日はありがとうございました。
次回をお楽しみに!
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